昼食-泡菜洋蔥豬肉丼飯

今天決定要把塵封已久的平底鍋拿出來
老是吃水煮的東西不太容易進步吧~

用了前天買的泡菜罐，加上洋蔥和紅蘿蔔先煮熟，讓味道進去
加進豬里肌肉，如果水太少就加一些水進去
最後加上金針菇，金針菇非常容易熟，所以最後放就好
(反正隔天蒸便當也一樣會熟的...)

今天把高麗菜切大了，按照水煮的切法不行
尤其又跟小白菜一起炒
小白菜應該是跟泡菜豬一起，在放金針菇的時候也一起下去
今天的高麗菜有點硬...真的很大片~~

材料：
泡菜、豬里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、蒜頭、高麗菜、小白菜